春节期间是什么意思?春节吃什么吉利?

时间:2024-06-18 作者:神婆小编 来源:神婆星座网

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吃完除夕的团圆饭,迎来的就是新春佳节。春节是我国最重要的传统节日之一,想了解更多春节的相关内容吗?俗话说一年之计在于春,春节是一年的第一天,对中国人们来说格外重要,带来2020年春节内容!
(h4) 春节期间是什么意思? 春节指的是正月初一(大年初一)这一天,虽然除夕也被称为大年三十,但跟正月初一的“大年”指的不是同一个月。
春节不只是过一天,基本正月一整个月都十分热闹。春节期间主要是指 正月初一(春节)~正月十五(元宵节)这十五天。 (h4) 春节吃什么吉利? 春节吃什么也很重要,不同的食物有不同的寓意。那么春节吃什么食物寓意好呢?
1、年糕
年糕属于农历新年的应时食品,有红、黄、白三色,象征金银。一种用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕,在南方有过年吃年糕的习惯,甜甜的粘粘的年糕,象征新一年生活甜蜜蜜,步步高。
春节吃年糕,“义取年胜年,籍以祈岁稔。”寓意万事如意年年高。年糕的种类有:北方有白糕饦、黄米糕;江南有水磨年糕;西南有糯粑粑;台湾有红龟糕。北方年糕有蒸、炸二种,南方年糕除蒸、炸外,尚有片炒、汤煮诸法。
2、饺子
饺子,古称“角子”,北方年夜饭有吃饺子的传统,但各地吃饺子的习俗亦不相同,有的地方除夕之夜吃饺子,有的地方初一吃饺子。三十晚上北方人不吃饺子,会觉得没有过年的气氛。北方一些山区还有初一到初五每天早上吃饺子的习俗。
吃饺子是表达人们辞旧迎新之际祈福求吉愿望的特有方式。晚上11时到第二天凌晨1时为子时,“交子”即新年与旧年相交的时刻。饺子就意味着更岁交子,过春节吃饺子被认为是大吉大利。

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